森が息づく、香りのしずく。 群馬県みどり市東町の山あいで、私たちは林業を営みながら、森や地域にある植物の恵みを活かしたものづくりをしています。 山に残される木材や、これまで十分に価値を見出されてこなかった植物を活かし、薪火と山の湧き水による蒸留を通して、エッセンシャルオイルへと変えていく。 林業から生まれる香りを通して、森と人とのこれからを考えています。 木々と共に生きる forealでは、精油の原料となる木々を自分たちで伐採し、運び出し、加工から蒸留、瓶詰めまで夫婦2人ですべて行っています。 もともと転勤族だった私たちは、みどり市の地域の雰囲気に惹かれ、この土地へ移住。 地域おこし協力隊として林業を学ぶ中で、山で感じる木々の香りをもっと多くの人に届けたいと思うようになりました。 自宅の裏で、小さなかまどと鍋を使って始めた精油の蒸留。 それが、「森の香。foreal」のはじまりです。 詳しい事業内容は「緑之枝」公式サイトへ 森を整え、香りを届ける 山でチェンソーを持ち、樹齢50年以上の木を伐採します。曲がっていたり、規格に合わず建材として使いにくい丸太も、原料として活かします。丸太の中心部分である「心材」をチップ状に加工し、香りを抽出しています。 山の湧き水と薪火で蒸留 心材の外側にある「辺材」は薪として活用し、その熱で水蒸気蒸留を行います。蒸留時は電気やガスに頼らず、山の湧き水と薪火を使って丁寧に蒸留しています。 木の持つ魅力を引き出す 一度の蒸留で得られる量は、原料のわずか0.5％ほどです。山の木々からほんの少しだけ採れる、自然の恵みをそのまま活かした「みどりの森」のエッセンシャルオイルです。 ロゴに込められた思い ・forest…森林 ・return…戻る・還る ・real…本物 森の香りが、日々の暮らしに安らぎと癒しをもたらしますように。 forealは、自然との共生・循環・製造の透明性を追求し続けるブランドです。
